培育龍頭企業(yè) 助力鄉(xiāng)村振興

在柳州市柳江區(qū)成團(tuán)鎮(zhèn)大發(fā)屯雞公山下,一座座鋼結(jié)構(gòu)溫室大棚廠房矗立著,廠房內(nèi)是一個(gè)個(gè)由鐵皮圍成大型圓桶、黑色塑料篷布內(nèi)裹的圓池整齊排列,其大小為直徑8米或10米,高1.5米或2米,每個(gè)圓池都注滿了水,有些圓池內(nèi)養(yǎng)殖南美白對蝦,有些圓池內(nèi)養(yǎng)殖加州鱸、青竹魚。廠房中同時(shí)安裝了抽排水系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)以及供氧系統(tǒng)等配套設(shè)施。其中,圓池中間的供氧設(shè)備,讓每個(gè)圓池中的水流呈旋渦式循環(huán)流動(dòng),魚蝦在水中游動(dòng)。這里是廣西柳州綠嘉園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,運(yùn)用當(dāng)前國內(nèi)最先進(jìn)的陸基圓池水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖。
8月26日,成團(tuán)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心科技特派員廖建云又來到基地大棚里,在基地技術(shù)員的協(xié)助下檢測養(yǎng)殖池水質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo),采集生產(chǎn)數(shù)據(jù),像這樣的工作每個(gè)月都要來兩次以上,有時(shí)候也和市漁業(yè)站文衍紅科技特派員、廣西科技大學(xué)易弋博士相約一起來到養(yǎng)殖基地,了解生產(chǎn)情況,及時(shí)為基地在生產(chǎn)方面提供技術(shù)支持。
南美白對蝦成體最長達(dá)23厘米,甲殼較薄,正常體色為青藍(lán)色或淺青灰色,可四季循環(huán)養(yǎng)殖,年產(chǎn)5批次,每池每批次可產(chǎn)850斤對蝦?;丶夹g(shù)總監(jiān)王代前介紹,蝦苗是從海南、欽州引進(jìn),蝦苗模仿海水進(jìn)池標(biāo)粗后,經(jīng)過兩個(gè)多月的時(shí)間淡化到接近于淡水養(yǎng)殖,再放入陸基圓池進(jìn)行高密度養(yǎng)殖。“今年從投產(chǎn)至今,已有三批對蝦上市,共計(jì)7.5萬斤,批發(fā)價(jià)28元/斤,接下來第一批3萬斤加州鱸也要上市?!眻A池養(yǎng)出來的水產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩有彈性、無腥味、品質(zhì)好,加之成團(tuán)鎮(zhèn)的區(qū)位和交通優(yōu)勢,064縣道由北向南從基地旁邊穿過,運(yùn)輸路線短,保證了水產(chǎn)品的鮮活度,深受柳州市附近市場客商的青睞。
廣西柳州綠嘉園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司董事長黃芳梅介紹,與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比較,陸基圓池養(yǎng)殖模式解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式占地較大、用工較多、環(huán)境污染等一系列問題;可實(shí)現(xiàn)超高密度養(yǎng)殖,大大節(jié)省了養(yǎng)殖空間;在大棚中養(yǎng)殖冬暖夏涼,不受季節(jié)影響,可以錯(cuò)開魚類上市的高峰期,經(jīng)濟(jì)效益更高。由于水體在供氧時(shí)形成漩渦式循環(huán),而魚習(xí)慣性地逆流游動(dòng),增加了運(yùn)動(dòng)量,吃得多,長得快,大大縮短了養(yǎng)殖周期;從魚苗投放、養(yǎng)殖管理,到成魚捕撈,十分節(jié)省人工,降低了養(yǎng)殖成本。她與她的團(tuán)隊(duì)一直在外從事水產(chǎn)行業(yè),其團(tuán)隊(duì)成功攻克了淡水養(yǎng)殖對蝦技術(shù),且發(fā)現(xiàn)內(nèi)陸地區(qū)的對蝦市場前景廣闊,因此決定回到柳江建設(shè)養(yǎng)殖基地。2021年11月,在當(dāng)?shù)卣膸椭?,公司通過流轉(zhuǎn)土地,建立了生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,公司項(xiàng)目從落地建設(shè)到第一條生產(chǎn)線順利投產(chǎn)僅用了兩個(gè)月時(shí)間。
項(xiàng)目基地總規(guī)劃150畝,分三期建設(shè),目前開發(fā)在建的為第一期40畝,主要建設(shè)工廠化陸基圓池水產(chǎn)養(yǎng)殖對蝦、鱸魚、青竹魚,稻田套養(yǎng)田螺、對蝦,淡水對蝦蟹及水產(chǎn)培訓(xùn)基地。基地立足循環(huán)經(jīng)濟(jì)、立體種養(yǎng)殖和生態(tài)農(nóng)業(yè),養(yǎng)殖尾水經(jīng)過凈化后實(shí)現(xiàn)零污染排放,科學(xué)規(guī)劃分區(qū),優(yōu)化各功能區(qū)的配置,實(shí)現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。
“一期四條生產(chǎn)線共計(jì)90個(gè)蝦池已經(jīng)全部完工投產(chǎn),預(yù)計(jì)年產(chǎn)對蝦30萬斤、加州鱸10萬斤,可滿足柳州市轄區(qū)內(nèi)市場的需求,年產(chǎn)值可達(dá)1100萬元?!秉S芳梅表示,下一步,公司將以生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)為重點(diǎn),在當(dāng)?shù)卣耐苿?dòng)下,與科技部門合作,采取公司+合作社+基地+科技特派員+農(nóng)戶模式,繼續(xù)引進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種和推廣應(yīng)用新技術(shù),吸納脫貧戶到基地就業(yè),帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多元主體,建立健全以產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、小農(nóng)戶、技術(shù)團(tuán)隊(duì)等多元主體為核心的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)服務(wù)機(jī)制,打造技術(shù)研發(fā)、轉(zhuǎn)化、應(yīng)用、示范一體化的高水平農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,助力鄉(xiāng)村振興。
來源:柳州市柳江區(qū)成團(tuán)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心
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