第十屆柳州螺螄粉美食節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場。人民網(wǎng) 付華周攝

人民網(wǎng)柳州10月1日電 （付華周）9月30日晚，由廣西柳州市文化旅游投資發(fā)展集團(tuán)有限公司主辦，柳州市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、柳州市螺螄粉協(xié)會(huì)承辦的第十屆柳州螺螄粉美食節(jié)在廣西柳州市窯埠古鎮(zhèn)螺螄街C區(qū)隆重開幕。本屆柳州螺螄粉美食節(jié)將持續(xù)至10月5日，活動(dòng)與當(dāng)下年輕人喜聞樂見的潮玩風(fēng)尚相結(jié)合，在國慶假期為廣大市民游客獻(xiàn)上一場螺螄粉美食與“國潮、國風(fēng)、國貨”相結(jié)合碰撞的美食文化盛宴。

第十屆柳州螺螄粉美食節(jié)開幕式文藝演出。人民網(wǎng) 付華周攝

第十屆柳州螺螄粉美食節(jié)在柳州市窯埠古鎮(zhèn)舉行。人民網(wǎng) 付華周攝

開幕式上，主辦方邀請(qǐng)本土原創(chuàng)歌手，將柳州螺螄粉與說唱相結(jié)合，給大家?guī)聿灰粯拥穆犛X享受。同時(shí)，現(xiàn)場集結(jié)了不少螺螄粉知名品牌，為大家奉上螺螄粉、螺螄米飯等螺螄主題美食，同時(shí)還集結(jié)有40余家不同口味、不同吃法的特色美食，滿足人們不同的味蕾。美食節(jié)期間，還將舉辦嗦粉達(dá)人賽、嗦螺達(dá)人賽、魔盒屋摸獎(jiǎng)、馬路啤酒等豐富的活動(dòng)內(nèi)容。

第十屆柳州螺螄粉美食節(jié)在柳州市窯埠古鎮(zhèn)舉行。人民網(wǎng) 付華周攝

柳州螺螄粉美食節(jié)吸引了不少市民游客前來打卡嗦粉。人民網(wǎng) 付華周攝

據(jù)介紹，中國柳州國際水上狂歡節(jié)·柳州螺螄粉美食節(jié)至今已經(jīng)舉辦了10屆，成為深受廣大柳州市民和游客喜愛的經(jīng)典活動(dòng)，同時(shí)也見證了柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的騰飛。

美食挑戰(zhàn)賽。人民網(wǎng) 付華周攝

夜景迷人的柳州窯埠古鎮(zhèn)。人民網(wǎng) 付華周攝

柳州市螺螄粉協(xié)會(huì)會(huì)長唐機(jī)文表示，在柳州市委市政府的高度重視和大力支持下，近年來柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，成為風(fēng)靡全國的網(wǎng)紅產(chǎn)品，去年柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)銷售收入502億元，今年上半年同樣保持著良好的發(fā)展勢頭，全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)銷售收入276億元，比去年同期增長3.6%，其中預(yù)包裝螺螄粉產(chǎn)值達(dá)到97.5億元，同比增長了7%，并且這幾個(gè)月又有大幅度增長。他說，按照柳州市政府和水上狂歡節(jié)組委會(huì)的要求，該協(xié)會(huì)積極培育發(fā)展螺螄街，目前已有近10家螺螄粉品牌實(shí)體店入住螺螄街，為廣大市民游客嗦粉打卡提供便利。

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