9月29日，賀州市平桂區(qū)天照家庭農(nóng)場(chǎng)種植的400多畝香芋喜獲豐收，村民們正趁著晴好天氣采收香芋，田間地頭一派熱火朝天的忙碌景象。

在一望無(wú)際的香芋地里，農(nóng)民們扯著及腰的芋苗用力搖晃幾下，香芋便連泥帶土從地里被拔起來(lái)。“喲嗬！這個(gè)芋頭個(gè)頭夠大！”“快看這邊這個(gè)，個(gè)頭更大，一個(gè)估計(jì)得有6斤重！”……在田里，不時(shí)傳來(lái)大家的驚嘆聲，田間一片歡聲笑語(yǔ)。

農(nóng)民芋田采收忙。

據(jù)農(nóng)場(chǎng)主薛天照介紹，由于田間管護(hù)良好，農(nóng)技服務(wù)到位，今年香芋迎來(lái)了豐收，香芋產(chǎn)量較去年有了顯著提高，品質(zhì)也十分優(yōu)良。一大早，薛天照便與工人們一起在地里忙碌。一頭忙著采收，一頭忙著砍莖葉、清土裝袋，運(yùn)輸機(jī)在田間來(lái)回穿梭，把裝好的香芋運(yùn)到存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)，以便下一步的挑揀和運(yùn)輸。

“我雇用了50個(gè)工人，計(jì)劃在這周內(nèi)把200多畝香芋全部采收完畢，以便讓客商將其送往市場(chǎng)銷售。”薛天照說(shuō)。早在7月份，就已經(jīng)有本地收購(gòu)商向他預(yù)訂了200畝香芋，只待成熟便可立馬采收。幾天前，湖南的客商到他的農(nóng)場(chǎng)考察，看到香芋品質(zhì)后便決定將剩余的200多畝香芋全部收購(gòu)。

香芋喜獲豐收，農(nóng)民喜笑顏開(kāi)。

“這里的香芋品質(zhì)好，這幾年我們都與平桂的農(nóng)戶合作上門(mén)收購(gòu)香芋，今年預(yù)計(jì)收購(gòu)上千噸，在全國(guó)各地都會(huì)銷售。香芋可以燉、燒、炒，也可以加工成香芋條、芋泥等，香芋扣肉更是兩廣地區(qū)宴席上的經(jīng)典菜肴，因此香芋的市場(chǎng)需求非常旺盛?！笨蜕汤羁偙硎?。

薛天照算起了豐收賬：“今年香芋行情好，收購(gòu)價(jià)是每斤2.5元，比去年高了一點(diǎn)，平均每畝產(chǎn)值能增加2000元左右，總產(chǎn)值比去年增加了大約80萬(wàn)元，對(duì)于香芋種植我是越種越有信心！”作為村里的致富帶頭人，薛天照經(jīng)營(yíng)的天照家庭農(nóng)場(chǎng)流轉(zhuǎn)了1200多畝土地種植水稻、玉米、香芋、冬菜等作物，共吸納脫貧戶、監(jiān)測(cè)戶等農(nóng)戶居家就地就近就業(yè)150余人，年發(fā)放務(wù)工工資110多萬(wàn)元，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)成效明顯。

農(nóng)民在倉(cāng)庫(kù)里對(duì)剛采收上來(lái)的香芋進(jìn)行挑選。

“今年我們?cè)谙阌蟮姆N植時(shí)間、選種、病蟲(chóng)害防治、水肥管理等技術(shù)指導(dǎo)上，采取分組到戶跟蹤指導(dǎo)，經(jīng)與統(tǒng)計(jì)部門(mén)聯(lián)合測(cè)產(chǎn)，今年香芋畝產(chǎn)預(yù)計(jì)達(dá)4700斤以上，較去年同期增產(chǎn)500斤左右，增產(chǎn)12%左右?！逼焦饏^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

近年來(lái)，平桂區(qū)采取“公司（合作社）+農(nóng)戶+基地”流轉(zhuǎn)土地運(yùn)營(yíng)的模式，鼓勵(lì)農(nóng)戶通過(guò)自種或用土地、勞務(wù)等資源入股龍頭企業(yè)，大力推進(jìn)香芋產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。2024年，平桂區(qū)發(fā)展香芋種植面積超2.3萬(wàn)畝。（姚啟雯）

來(lái)源：平桂區(qū)委宣傳部

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